Después de ver durante algunos años las maravillas que hacéis con el fondant me he animado a volver a intentarlo.
Hace 5 años y con motivo del primer cumpleaños de mi sobrino Álvaro hice una tartita forrada con fondant, con la simple decoración de un lagito y un pato jejeje. Al ver q a mi familia no le hizo mucha gracia el fondant (es q se lo comieron todooo, po imaginaoss, quedaron con un subidon de azúcar q no veas jajaja) ya no lo volví a tocar más.
Pero después de ver las tartas tan bonitas que hacéis, yo también quería unaaa, o por lo menos ver de lo q era capaz. En fin.... que me enrollo como las persianas, Álvaro ha cumplido 5 años y cuando le pregunte de que quería la tarta me dijo q del Bob esponja y pensé,esta es mi oportunidad, Ahora o nunca jajaja. Así que me he liado la manta a la cabeza y le he hecho su tartita con modelado incluido.
Estaba tan preocupada en los grandes detalles que se me olvidó ponerle la lengua, el cinturón y las rallas de los calcetines jejeje.
La tarta es enteramente comestible, aunque al Bob esponja se lo guardaron de recuerdo, así que todavía sobrevive jejeje.
La tarta está hecha enteramente con el fondant de la marca Sodifer, recomendado por Mar (
http://www.cocimarlatienda.com/index.php ) y la verdad es que es una autentica maravilla, sobre todo para una inexperta como yo. En ningún momento se me pegó a la mesa, con lo cual no tuve necesidad de echar azúcar glass, no se agrieta nada de nada y lo puedes usar perfectamente para modelar.
Y para que veáis como taba por dentro de rica la tarta os pongo una fotillo del corte. Espero os guste tanto como a mí.
Besitossssssssssssssssssssssssss
